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Chasse
Comme dans beaucoup de villages la chasse est une activité importante dans notre région. C'était une nécessité de survie pour une population confrontée à des conditions d'existences très rudes. La chasse constituait un complément alimentaire non négligeable.
Les conditions de vie ont changé, et la chasse est devenue un loisir. A Mauriac, regroupés au sein d'une A.C.C.A. (Association Communale de Chasse Agrée), une centaine de chasseurs se livrent à leur sport favori. Il s'agit ici d'une activité très masculine.
Les prélèvements se composent surtout de gibier terrestre, très peu de gibier aquatique seulement quelques canards. Les cibles principales sont les lièvres, les faisans, les sangliers de passage et les chevreuils avec préparation d'un plan de chasse. En période de migration, ce sont les palombes, les bécasses et les bécassines qui sont recherchées. |
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