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Champignons
De nombreuses espèces de champignons poussent dans notre région. Il suffit parfois d'une averse pour les faire apparaître au bord des chemins.
Bien sûr, chacun a son coin et se montre peu bavard sur le sujet. Mais les promeneurs ou les chercheurs occasionnels ont toutes les chances, en se laissant guider par leur instinct, de ne pas rentrer bredouilles.
Voir également : cèpe, coulemelle, girolle, rosé, morille, trompette de la mort, pied-de-mouton.
Pour une bonne cueillette, munissez-vous d'un panier, et non d'un sac plastique qui abîme les champignons. Ne cueillez que des espèces que vous connaissez, si vous avez le moindre doute demandez conseil à votre pharmacien.
Coupez les champignons au pied à l'aide d'un couteau, ne les arrachez pas.
Ne détruisez pas les espèces que vous ne connaissez pas. Evitez de ramasser les champignons trop petits ou trop vieux. |
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